Chicken Potato Popcorn

Menonton film kesukaan atau bermain game bersama buah hati di rumah bisa menjadi momen yang seru di akhir tahun. Tentu rasanya seperti ada yang kurang bila tanpa ngemil sesuatu. Biasanya popcorn menjadi pilihan utama pada momen tersebut, tapi tentunya Anda membutuhkan sesuatu yang spesial pada momen spesial, bukan? Snack sehat apa yang cocok untuk dikonsumsi saat menonton film selain popcorn? 

Chicken Potato Popcorn with K-Link Honey 5 in 1 Sauce bisa menjadi pilihan Anda.

Chicken popcorn: 

• 300 gr ayam, potong dadu kecil
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica, haluskan
• 2 butir telur 
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung tapioka

​Saus honey butter:

• 4 sdm mentega
• 2 siung bawang putih
• 2 sdm gula pasir
• 2 sdt kecap asin 
• 2 sdt K-Link Honey 5 in 1
• Cabe bubuk (opsional)

​Potato popcorn: 

• 500 gram kentang, potong dadu dan rebus 
• 2 sdm tepung terigu
• 1 butir Ttelur, kocok lepas
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• ​1/2 sendok teh garam
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• Keju parut secukupnya
• Tepung roti secukupnya

​Cara membuat chicken popcorn:

1. Marinasi ayam dengan garam dan merica.
2. Kocok telur dan campur dengan tepung tapioka, tepung terigu. Campur dan aduk rata dengan daging ayam. 
3. Goreng ayam hingga kecokelatan, tiriskan.

​Cara membuat potato popcorn:

1. Letakkan kentang dalam mangkuk besar, tekan dengan garpu sampai setengah hancur.
2. Masukkan tepung terigu, keju parut, telur, merica, garam, bawang putih. Aduk sampai tercampur rata.
3. Ambil adonan 1sdm, gulingkan dalam tepung roti.
4. Goreng dalam minyak panas yang banyak dengan api sedang sampai kuning kecokelatan. 
5. Angkat dan tiriskan.

​Cara membuat saus honey butter:

1. Lelehkan mentega.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan kecap asin, gula, sedikit air aduk hingga mengental.
4. Matikan api tunggu hingga sedikit hangat, tambahkan K-Link Honey 5 in 1.
5. Campur hingga leleh dan mengental.
6. Masukkan chicken & potato popcorn, aduk rata.
7. Porsi untuk 4-5 orang siap disajikan.